రాత్రి మంచి నిద్ర కోసం ఉత్తమ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఆహారాలు

మంచి పోషకమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ తీసుకోవాలని డాక్టర్లందరూ సూచిస్తారు, పొలాల్లో పనిచేసేవారికి ఇది సహజమైన జీవన విధానం. అయితే దాని ఎన్నో ప్రయోజనాలు రాత్రి మంచి నిద్రకు కూడా వర్తిస్తాయని మీకు తెలుసా.

UK కు చెందిన నిద్ర నిపుణురాలు Dr Nerina Ramlakhan, తన పుస్తకం ‘Tired but Wired’ లో, అవసరమైన పోషకాల కోసం, అన్నిటికంటే ముఖ్యంగా శ్రేయస్సు భావన కోసం మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ప్రాముఖ్యత గురించి ప్రస్తావించారు. రాత్రి మంచి నిద్ర కోసం ఉదయం లేచిన 30 నిమిషాల్లోపు ఎనిమిది బాదం పప్పులు, రెండు ఖర్జూరాలు తినాలని ఆమె సూచిస్తారు.

శక్తివంతమైన ఈ ఆహారాలు రాత్రి మరింత బాగా నిద్రపోవడానికి సహాయపడే ముఖ్యమైన హార్మోన్ మెలటోనిన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడతాయని భావిస్తారు. గుప్పెడు నట్స్, ఆ తర్వాత పండ్లు తినడం జీవక్రియను వేగవంతం చేసి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని స్థిరంగా ఉంచుతుంది. అయితే గరిష్ఠ ఫలితాల కోసం వీలైనంత వరకు సమయాన్ని, క్రమాన్ని పాటించడం కూడా కీలకం.

మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్ మానేయడం మనసును ఎలా అస్థిరపరుస్తుందో కూడా Dr Ramlakhan ప్రస్తావిస్తారు. “ఇది ఇంత సులభం, మీరు ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్ తీసుకోకపోతే, మీ శరీరం తాను ఆకలితో ఉన్నానని నమ్మి, ఒత్తిడి హార్మోన్లను ప్రేరేపిస్తుంది, అవి విశ్రాంతినిచ్చే నిద్రకు అనుకూలం కాదు.” అందుకే బ్రేక్‌ఫాస్ట్ మరింత భద్రంగా అనిపించేలా చేసి, ఆత్మవిశ్వాసంతో రోజును ఎదుర్కోవడానికి సిద్ధం చేస్తుంది, మంచి నిద్ర విషయానికి వస్తే సంతోషంగా, భరోసాగా అనిపించడం ఒక ప్రధాన ప్రమాణం.

రాత్రి మంచి నిద్ర కోసం ఉత్తమ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఆహారాలు

• ఉదయం ఆ శక్తిని ఇవ్వడానికి మీ కార్బోహైడ్రేట్లతో పాటు ఫైబర్, ప్రోటీన్ కూడా ముఖ్యమని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీ సీరియల్స్, ఓట్స్, స్మూతీలు, పోరిడ్జ్, గుడ్లు తప్పకుండా తీసుకోండి.

• అరటిపండ్లను మర్చిపోకండి, ఎందుకంటే వాటిలో కండరాలు రిలాక్స్ అవ్వడానికి సహాయపడే పొటాషియం, మెగ్నీషియం, అలాగే ట్రిప్టోఫాన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
• మెలటోనిన్ అనే హార్మోన్ నిద్ర-మెలకువ చక్రాన్ని సాధారణ స్థితిలో ఉంచితే, మీ శరీరం తయారుచేసుకోలేని α-అమైనో యాసిడ్ అయిన ట్రిప్టోఫాన్ ఆహారం లేదా సప్లిమెంట్ల నుండి వస్తుంది. ట్రిప్టోఫాన్ శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్ సెరోటోనిన్ తయారీకి ఉపయోగపడుతుంది, సెరోటోనిన్ మళ్లీ మెలటోనిన్ తయారీకి ఉపయోగపడుతుంది.

మరింత ఫిట్‌గా, మరింత సానుకూలంగా ఉండటానికి రచయిత Gurdip Hari 9am కి మంచి బ్రేక్‌ఫాస్ట్ తీసుకోవాలని ప్రచారం చేస్తారు. తన పుస్తకం ‘Go Back to Nature and Heal Your ‘Self”లో, మనసులో, శరీరంలో బలంగా ఉండేలా చేసే సరైన ఆహారపు అలవాట్లు ఉన్నవారిగా బ్రిటిష్ రైతు వర్గాన్ని, ఉత్తర భారతదేశపు వ్యవసాయ సమాజాన్ని, ముఖ్యంగా జాట్ సిక్కులను ఆయన ఉదాహరణగా చెబుతారు. రైతు వర్గం చేసే శారీరక శ్రమకు సరిపడా వ్యాయామంతో పాటు, పొలంలో పండిన ధాన్యాలు, తాజా పండ్లు, కూరగాయలు, పాలతో కూడిన వారి లాంటి బ్రేక్‌ఫాస్ట్ నిష్పత్తిని ఆయన సిఫారసు చేస్తారు. జీవనశైలిలో మార్పుతో ప్రయోగం చేసిన తర్వాత తన వయసు నుండి కొన్ని సంవత్సరాలు తగ్గించుకున్నానని Hari చెబుతారు. తన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ గురించి ఆయన ఇలా అంటారు, “రోజంతా చురుకుగా ఉండటానికి శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో పోషకాలతో నా బ్రేక్‌ఫాస్ట్ నిండి ఉంటుంది. సాధారణంగా ఈ భోజనంలో తాజా పాలు, పండ్లు, రకరకాల నట్స్‌తో చేసిన స్మూతీ ఉంటుంది. పెరుగుతో తేలికపాటి పరాటా, సాగ్‌తో మొక్కజొన్న రొట్టె, లేదా ఎంతో పోషకమైన చిల్లా వంటి భారతీయ వంటకం కూడా తీసుకోవచ్చు.”రైతు సమాజంలాగే Hari కూడా రెండు ప్రధాన భోజనాలకే కట్టుబడి ఉంటారు; బ్రేక్‌ఫాస్ట్, సాయంత్రం 6 గంటలకు త్వరగా రాత్రి భోజనం. భారతదేశపు ప్రాచీన యోగ పద్ధతి కూడా సమర్థించే రెండు భోజనాల ప్రణాళిక ప్రయోజనాలను ఆయన కొనియాడుతారు, దాన్ని పాటిస్తే క్యాన్సర్, ఇతర ఆరోగ్య భయాలను దూరంగా ఉంచవచ్చని ఆ పద్ధతి నొక్కి చెబుతుంది. మొత్తంగా మీరు ప్రకృతితో అనుగుణంగా ఉంటే, మీరు తప్పకుండా మరింత బాగా లేదా మరింత గాఢంగా నిద్రపోతారు. కాబట్టి మీరు నిద్రలేచిన క్షణం నుండి ఏం తీసుకుంటున్నారో మళ్లీ ఆలోచించాల్సిన సమయం ఇది! మా ఆన్‌లైన్ మ్యాట్రెస్ స్టోర్ మీ కోసం ఊహాగానాల పని చేసి, ఉత్తమ నిద్ర పనితీరును పెంపొందించడానికి సహాయపడుతుంది!

(ఫోటో క్రెడిట్: Jonathan Colon)