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अच्छी रात की नींद के लिए क्या खाना चाहिए?

  • 21 February 2019
  • By Shveta Bhagat
  • 0 Comments

सभी डॉक्टरों द्वारा एक अच्छा पौष्टिक नाश्ता निर्धारित किया गया है और यह उन लोगों के लिए जीवन का प्राकृतिक तरीका है जो खेतों में काम करते हैं। हालांकि क्या आप जानते हैं कि इसके कई गुना फायदे रात की अच्छी नींद तक भी होते हैं।

यूके से बाहर स्थित एक नींद विशेषज्ञ, डॉ नेरिना रामलखन ने अपनी पुस्तक 'टायर बट वायर्ड' में आवश्यक पोषक तत्वों के लिए एक अच्छे नाश्ते के महत्व का उल्लेख किया है और सबसे महत्वपूर्ण रूप से अच्छी तरह से भावना के लिए। वह रात की अच्छी नींद के लिए सुबह उठने के 30 मिनट के भीतर आठ बादाम और दो खजूर खाने की सलाह देती हैं। ये पावर पैक खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हार्मोन मेलोटोनिन का उत्पादन करने में मदद करते हैं जो आपको रात में बेहतर नींद में मदद करता है। फलों के बाद मुट्ठी भर मेवे चयापचय को गति देने में मदद करते हैं और रक्त शर्करा को स्थिर करते हैं। बेशक अधिकतम परिणामों के लिए जहां तक संभव हो समय और दिनचर्या से चिपके रहना महत्वपूर्ण है।

डॉ. रामलखन ने यह भी उल्लेख किया है कि कैसे अपने आप को एक अच्छे नाश्ते से वंचित करना मन को अस्थिर करता है। "यह उतना ही आसान है, यदि आप सुबह का नाश्ता नहीं करते हैं, तो आपका शरीर यह मानने लगता है कि यह अकाल है और तनाव हार्मोन उत्पन्न करता है जो आरामदायक नींद के लिए अनुकूल नहीं हैं।" इसलिए नाश्ता भी व्यक्ति को अधिक सुरक्षित महसूस कराता है और आत्मविश्वास के साथ दिन का सामना करने के लिए तैयार करता है और जब अच्छी नींद की बात आती है तो खुशी और आश्वस्त महसूस करना एक प्रमुख मानदंड है।

याद रखें कि फाइबर और प्रोटीन आपके कार्बोहाइड्रेट के साथ सुबह आपको ऊर्जा देने के लिए महत्वपूर्ण हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास अनाज, जई, स्मूदी, दलिया और अंडे हैं। केले को न भूलें क्योंकि वे पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरे हुए हैं, दोनों विटामिन जो मांसपेशियों को आराम देने में मदद करते हैं, साथ ही साथ ट्रिप्टोफैन भी। जबकि मेलाटोनिन, एक हार्मोन नींद-जागने के चक्र को सामान्य करता है, ट्रिप्टोफैन, एक α-एमिनो एसिड जिसे आपका शरीर नहीं बना सकता है, यह आहार या पूरक आहार से आता है। एक बार जब ट्रिप्टोफैन शरीर में प्रवेश करता है तो इसका उपयोग न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन बनाने में किया जाता है और सेरोटोनिन का उपयोग मेलाटोनिन बनाने के लिए किया जाता है।

लेखक गुरदीप हरि ने आपको फिटर और अधिक सकारात्मक बनाने के लिए सुबह 9 बजे एक अच्छे नाश्ते का प्रचार किया। अपनी पुस्तक 'गो बैक टू नेचर एंड हील योर सेल्फ' में उन्होंने ब्रिटिश किसान और उत्तर भारत के कृषक समुदाय, जाट सिखों का उदाहरण दिया है, विशेष रूप से सही आहार की आदतें जो मन और शरीर में उनकी ताकत सुनिश्चित करती हैं। . वह उनके द्वारा उत्पादित खेत, अनाज, ताजे फल और सब्जियों और दूध के प्रकार के नाश्ते के अनुपात की सिफारिश करते हैं, व्यायाम के साथ-साथ किसान वर्ग द्वारा किए गए शारीरिक कार्य से मेल खाते हैं। हरि ने जीवनशैली में बदलाव के साथ प्रयोग करने के बाद दावा किया कि उसने अपनी उम्र से कई साल काट लिए हैं। अपने नाश्ते के बारे में बोलते हुए वे कहते हैं, "मेरा नाश्ता बड़ी संख्या में पोषक तत्वों से भरा हुआ है, जिससे शरीर को पूरे दिन सक्रिय रहने की आवश्यकता होगी। भोजन में आम तौर पर ताजे दूध, फलों और मिश्रित मेवों से तैयार की गई स्मूदी होती है। मेरे पास कुछ भारतीय व्यंजन भी हो सकते हैं जैसे दही के साथ हल्का परांठा, साग के साथ कॉर्नब्रेड या अत्यधिक पौष्टिक चीला। ”हरि जैसे किसान समुदाय दो मुख्य भोजन करता है; नाश्ता और शाम 6 बजे जल्दी रात का खाना। वह भारत की प्राचीन योग प्रणाली द्वारा समर्थित दो-भोजन योजना के लाभों की प्रशंसा करते हैं, जो इस बात पर जोर देती है कि इसका पालन करने से कैंसर और अन्य स्वास्थ्य संबंधी खतरों को दूर रखा जा सकता है। और यदि आप समग्र रूप से प्रकृति के साथ तालमेल बिठाते हैं, तो आप बेहतर या अधिक गहराई से सोने के लिए बाध्य हैं। तो अब समय आ गया है कि आप इस बात पर पुनर्विचार करें कि आप जागने के समय से ही क्या खा रहे हैं! हमारे ऑनलाइन गद्दे की दुकान को आपके लिए अनुमान लगाना चाहिए, और इष्टतम नींद प्रदर्शन विकसित करने में मदद करनी चाहिए !

(फोटो क्रेडिट: जोनाथन कोलन)

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