சிறப்பாகத் தூங்க ஆரோக்கியமாகச் சாப்பிடுங்கள்!

சமீபகாலமாக நல்ல தூக்கம் பெறப் போராடுகிறீர்களா? உங்களுக்குச் சில அத்தியாவசிய சத்துக்கள் குறைவாக இருக்கலாம்; உங்கள் உணவுப் பழக்கங்களை ஒருமுறை சரிபார்ப்பது நல்லது.

உணவுக்கும் தூக்கத்துக்கும் இடையே தொடர்பு உண்டு என்பதை அறிவியல் சான்றுகள் உறுதிப்படுத்துகின்றன. K Peuhkuri-யின் ‘Diet promotes sleep duration and quality’ என்ற ஆய்வு, தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும் உணவுகள் மெலடோனின் மற்றும் செரோடோனின் உற்பத்தியையும், டிரிப்டோபன் கிடைப்பதையும் பாதிக்கும் உணவுகள் என்று கூறுகிறது.”

Calorie Conscious என்ற ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தை நடத்தும் உணவுப் பயிற்சியாளர் Sapna Puri கூறுகிறார்: “நாம் உட்கொள்ளும் உணவு நம் உடல் சரியாகச் செயல்படுவதை உறுதிசெய்வதால், அது நம் தூக்கத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதி. குறிப்பாக உங்கள் தூக்க முறையை மேம்படுத்த முயலும்போது, நல்ல தூக்கத்துக்குச் சரியானவற்றைச் சாப்பிடுவது முக்கியம்.”

ஆரோக்கியமான தூக்க முறைக்கு உடலுக்கு டிரிப்டோபன் மற்றும் மெலடோனின் தேவை. இவற்றைச் சில உணவுகளிலிருந்து பெறலாம். தூக்கச் சுழற்சியை ஒழுங்குபடுத்த உதவும், Sapna பரிந்துரைத்த உணவுகளின் பட்டியல் இதோ-

B6 உள்ள உணவுகள்; இந்த வைட்டமின், மனநலத்தையும் ஓய்வையும் காக்கும் நல்ல உணர்வு ஹார்மோனான செரோடோனின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது.

1. • மீன், குறிப்பாக சால்மன் மற்றும் டூனா, B6-இன் நல்ல மூலம்
   • வாழைப்பழம்; இதில் பொட்டாசியமும் நிறைந்துள்ளது
   • கொண்டைக்கடலை; இதை ஹம்மஸாக சுவையாகவோ உங்களுக்குப் பிடித்த எந்த வடிவிலுமோ சாப்பிடலாம்
   • லெட்டூஸ்; இதில் உறக்கத்தைத் தூண்டும் தன்மை கொண்ட lactucarium உள்ளது
2. பால் பொருட்களில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளதால் அவை முக்கியமானவை. தூக்கத்தைத் தூண்டும் மெலடோனினை உற்பத்தி செய்ய மூளை டிரிப்டோபனைப் பயன்படுத்த கால்சியம் உதவுகிறது. பால், தயிர் மற்றும் சீஸில் கால்சியம் நல்ல அளவில் உள்ளது.
3. டிரிப்டோபனின் நல்ல மூலங்கள்:
   
   • பாதாமில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது - தரமான தூக்கத்திற்குத் தேவையான தாது. இதில் டிரிப்டோபனும், தசைகளைத் தளர்த்தும் மெக்னீசியமும் உள்ளன.
   • வால்நட்ஸில் தனியாக மெலடோனின் உள்ளது. இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்டாகவும் செயல்பட்டு, இரவில் தூக்கக் கலக்கத்தை ஏற்படுத்த உதவுகிறது.

   • பூசிணி விதைகள் பதற்றத்தைக் குறைத்து தூக்கத்துக்கு உதவுகின்றன

   • வெள்ளை அரிசி, குறிப்பாக மல்லிகை (Jasmine) அரிசி, அதிக GI கொண்டது

4. எளிதில் ஜீரணிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தூங்குவதற்கு நான்கு மணி நேரத்திற்கு முன் சாப்பிடலாம் - சாதம், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் தானியங்கள்.
5. மற்ற இரவுநேர வழிகள்:
   • சுத்திகரிக்கப்படாத தேன் (1-2 தேக்கரண்டி) தனியாகவோ கேமமைல் டீயுடன் சேர்த்தோ உட்கொள்ளலாம்.
   • கேமமைல் டீ. இது நரம்புகளையும் தசைகளையும் தளர்த்தும் வேதிப்பொருளான கிளைசீனை அதிகரிக்கிறது.

இரவில் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள்:

• பாஸ்தா மற்றும் பீட்ஸாவில் கலோரி அதிகம்; அதிக கார்போஹைட்ரேட்டும் நிறைவுற்ற கொழுப்பும் உள்ளன.
• ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட் கேக் மற்றும் குக்கீஸ்.

• மிகவும் காரமான அல்லது மிளகு அதிகமுள்ள உணவுகள் உணர்வுகளைத் தூண்டி, தூங்குவதை கடினமாக்குகின்றன.

இந்த பலவகை உணவுகள் உங்களுக்கு நீண்ட, தடையில்லாத தூக்கத்தைத் தரலாம்; அதோடு நீங்கள் எங்களிடம் பார்க்கக்கூடிய லேடெக்ஸ் ஃபோம் மெத்தைகளில் ஒன்றையும் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.