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सोने के लिए सही खाएं

  • 02 March 2016
  • By Alphonse Reddy
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यह अक्सर कहा जाता है कि संतुलित जीवन शैली के लिए हमें स्वस्थ नींद और स्वस्थ खाने की आदतों पर ध्यान देने की आवश्यकता है क्योंकि वे एक से अधिक तरीकों से परस्पर जुड़े हुए हैं। संडे स्लीप सर्वे 2015 ने दिखाया कि कैसे सोने से कम से कम दो घंटे पहले खाना सुनिश्चित करता है कि हम पेट भरकर नहीं सोएं और रात को बेचैन रहें। वास्तव में ऐसे आहार विशेषज्ञ हैं जो यह कहने की हद तक जाते हैं कि अंतिम भोजन अंधेरा होने से पहले होना चाहिए क्योंकि शाम के बाद पाचन धीमा हो जाता है।

जहां तक शराब की बात है, आपको बेहतर आराम करने में मदद करने के लिए एक टिपल का लालच हो सकता है, लेकिन यह एक मिथक है। जबकि शराब नींद को प्रेरित कर सकती है, आपको गहरी नींद नहीं आएगी और सुबह आप बहुत थका हुआ महसूस करेंगे। ज्यादातर सपने नींद के एक चरण के दौरान होते हैं जिसे आरईएम (रैपिड आई मूवमेंट) नींद कहा जाता है और शराब इस नींद को दबा देती है। जब कम REM होता है तो आप बेचैन नींद और रात में जागने का अनुभव करेंगे। रात के खाने के साथ एक ग्लास वाइन से कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन सोने से कम से कम दो घंटे पहले इसका सेवन करें।

इसके अलावा, यह दोनों तरीकों से काम करता है, यदि आप नींद से वंचित हैं तो आप गलत खाएंगे और खराब आहार बदले में आपको मोटा और अस्वस्थ बना देगा और जीवन की समग्र गुणवत्ता को कम कर देगा।

फिर आवश्यक पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें यदि आहार में शामिल किया जाए तो अच्छी गुणवत्ता वाली नींद लाने में मदद मिलती है और मेलाटोनिन सामग्री में सुधार होता है और बदले में स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।

नींद के लिए अच्छे कुछ खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

मछली: मछली- विशेष रूप से टूना, सैल्मन और हलिबूट- विटामिन बी 6 से भरपूर होती हैं, और मेलाटोनिन के उत्पादन के लिए यह आवश्यक है।

केला: पोटेशियम से भरपूर होने के लिए प्रसिद्ध केला भी विटामिन बी6 का अच्छा स्रोत है, जो मेलाटोनिन बनाने के लिए आवश्यक होता है। केला एक प्राकृतिक मांसपेशियों को आराम देने वाला भी है।

चेरी: चेरी में मेलाटोनिन होता है और नींद-जागने के चक्र में मदद करता है। इसे जूस के रूप में लिया जा सकता है।

चमेली चावल: अगर सोने से चार घंटे पहले इसका सेवन किया जाए तो यह अच्छी नींद लाने वाला माना जाता है। माना जाता है कि उच्च ग्लाइसेमिक गुण इसे अन्य चावल की तुलना में नींद के लिए बेहतर अनुकूल बनाता है। यह रक्त में ट्रिप्टोफैन और सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे नींद को बढ़ावा मिलता है।

दही: दूध और दही जैसे डेयरी उत्पाद कैल्शियम से भरपूर होते हैं और जब कैल्शियम की कमी होती है तो नींद आना मुश्किल हो सकता है।

बादाम: बादाम मांसपेशियों और नींद को बढ़ावा देते हैं क्योंकि वे मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। यदि शरीर में मैग्नीशियम का स्तर बहुत कम है, तो सोए रहना कठिन होता है। इसके अलावा, सोते समय बादाम रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन की आपूर्ति करते हैं। एक दिन में बस एक मुट्ठी भर पर्याप्त होना चाहिए।

काले: हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे केल और कोलार्ड, कैल्शियम और सहयोगी नींद को बढ़ावा देने के लिए भी जानी जाती हैं।

छोले: छोले में विटामिन बी 6 होता है, जो मेलाटोनिन बनाने के लिए आवश्यक होता है।

अनाज: इसे सुबह में लिया जा सकता है और सोने से पहले एक छोटी कटोरी रखने से कोई नुकसान नहीं होता है, खासकर अगर यह कम चीनी, साबुत अनाज वाला अनाज हो। न केवल यह एक स्वस्थ नाश्ता है (सुनिश्चित करें कि आप इसे अपने शरीर को प्रोटीन देने के लिए दूध के साथ ऊपर रखें), लेकिन नींद में मदद कर सकते हैं। यह रक्तप्रवाह में ट्रिप्टोफैन को बढ़ा सकता है, जिससे नींद को प्रेरित करने वाला प्रभाव बढ़ जाता है।

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